100% Mandorla Siciliana.
Prodotto ottenuto dall’operazione di sgusciatura e pelatura dell’ultimo raccolto.
Le mandorle intere vengono private della loro pellicina mediante un processo celere e delicato, che sfrutta il vapore acqueo. Il frutto, dalle sfumature avorio, può essere utilizzato al naturale come ingrediente per preparazioni dolci o salate, oppure può essere tostato e salato per trasformarsi in uno snack stuzzicante.
Confezione da 100gr
Mandorle 100% Siciliane Pelate
Il lato più dolce della Sicilia ha il colore delicato della mandorla.
Intera, ridotta in granella o trasformata in pasta, la nostra mandorla si adatta a qualsiasi preparazione, mantenendo sempre intatte le sue caratteristiche sensoriali, quelle che la rendono un’autentica mandorla siciliana.